おむらはうすブログ
京都の町や当店(おむらはうす・おむら家)の情報等を紹介していきます。
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omuzou
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管理人のomuzouです。
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2007
06,16
18:31
美味しいトマト
CATEGORY[おむらはうす]
暑い日が多くなってきました。梅雨時期ですが、夏野菜も出回って来てますね。スーパーや八百屋さんでは真っ赤に完熟した美味しいそうなトマトをよくみかけるようになりましたが、皆さんは美味しいトマトの見分け方をご存知ですか?
大分わかりづらいですが、写真のようにトマトのお尻から放射状に筋(といいますか、線が入ってるといいますか)が入っている物があります。私も色々見ながらいくつも食べてみましたが、やっぱりそのように筋の入っているトマトはしっかりした味で美味しい物が多かったですよ。
皆さんも、一度買われる際トマトのお尻を見て試してみてはいかがですか?
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2007
06,14
23:26
ぬるぬるオムライス
CATEGORY[おむらはうす]
本日、京都も梅雨入りしました。これから湿度の高い蒸し暑い季節になっていきますね。
暑くなってくると体がサッパリしたものを求めますね。私はりんご酢にハチミツを加えたドリンクや梅の砂糖漬けに炭酸水を入れて梅サワーを飲んで頑張っています。
当店では季節ごとに期間限定のオムライスもお楽しみいただけます。今の季節は「ぬるぬるオムライス」です。
このオムライスの特徴はなんといっても、サッパリ感です。中のご飯には山芋・オクラ・なめたけが入っており味付けはショウガを隠し味にした醤油ベース、ソースは「もずく」です。
スタミナも付くし飲むように最後まで食べれるので是非お試しください。
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2007
06,13
23:24
明後日は手作り市!
CATEGORY[行事]
毎月15日に百万遍の知恩寺で「手作り」が開催されています。名前の通り手作りのお菓子や雑貨が所狭しと並んでいます。朝早くからたくさんの人が知恩寺に集まって来るので、毎月15日は百万遍付近が人でいっぱいです。
明日、明後日の天気は雨みたいですね。いつもより人も少なそうなので、ゆっくりお店を見てまわれそうですよ!お時間のある方は一度のぞいてみてはいかがですか。
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2007
06,12
23:40
舞妓さん
CATEGORY[行事]
京都に抱くイメージのひとつに舞妓さんがあると思います。
その舞妓さんですが、京都ではいわゆる五花街(祇園甲部、宮川町、祇園東、先斗町、上七軒)とよばれるところにいます。
私自身、京都に住む前は、花街でしか舞妓さんに会えず、普段目にすることもあまりないんだろうな~と思っていました。でも、意外にそうではないんです ね。私の行動範囲に近いのが祇園甲部と上七軒なのですが、この2ヶ所ではよく可愛らしい舞妓さんを見かけるんです。格好は、いわゆる舞妓という化粧ではな くて薄い化粧で、着物も普段着の着物を着ています。買い物をしたり祇園のスターバックスなどでお茶をしたりしています。
舞妓さんの普段の姿をみると微笑ましくもあり、まさしく京都っていう感じです。
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2007
06,09
13:14
おうちでしじみごはん
CATEGORY[おむら家]
おむら家の、甘辛く炊いたしじみ煮は、ご飯のお供に最高ですよ。お持ち帰りもできますので、おうちで熱々のごはんにぶっかけるだけで、しじみご飯の出来上がりです。
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