おむらはうすブログ
京都の町や当店(おむらはうす・おむら家)の情報等を紹介していきます。
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2006
12,21
02:51
淀大根
CATEGORY[おむらはうす]
今日は大根堀に行きました。
おむらはうすとおむら家でお出ししている大根は、無農薬栽培の淀大根です。この時期から2月ぐらいまでは大根掘りに行きます。毎年同じ畑(内田さん家)で大事に育てられた大根ですが、今年の出来はいつもよりもいいそうですよ。
サラダで食べても甘い大根を、毎冬楽しみにして来られるお客様もおられます。
是非それぞれの店舗で掘りたてを味わってください。
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