おむらはうすブログ
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2007
06,06
23:07
スウィートフィッシュ
CATEGORY[おむら家]
鮎が美味しい季節になってきました。鮎は英語でスウィートフィッシュと呼ばれるほど香りのいいお魚で、スイカのような香りがします。機会があれば生鮎の香りを嗅いでみて下さい、すごくいい香りがしますよ。
おむら家では、食べやすい小鮎を天ぷらや南蛮漬けにして、お出ししています。
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